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覓幸2021新年開運團好茶篇
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覓幸2021新年開運團好茶篇
開春好運連結:https://reurl.cc/k04lkq
每一年跨年後的這檔覓幸團,都是蘿小姐和虎哥在前一年就開始為大家尋茶測試後嚴選出來的

為了好好迎接2021的新氣象,這次我們決定給大家很不一樣的幾款茶

第一款:柴燒炭焙烏龍
上一篇就已經介紹過,有錢不一定買得到,買到算有福報(因為是姐姐特別凹茶農讓藏,只有五斤)的老師傅純手工柴燒炭焙老茶。這樣的工藝現在已經不常見,也因為太耗時費工老師傅也不常做了。

這款歷時一年製作,又放了五年的老茶(一般焙火茶需要放過去除火味喝起來才會溫潤)很適合有藏茶的朋友,喝一罐藏一罐。

第二款:桂花烏龍
這也是覓幸每年季節限定,數量有限的茶款之一。製作的茶農基本上只供出口日本,要不是虎哥跟他的好交情,我們都沒機會喝到。今年因為山上的桂花不多,能窨的桂花烏龍自然就少(我們只要到十斤),一樣也是買到就要心存感激,建議要買就把一年份的量給買起來,才不會像我去年有大半年喝不到桂花烏龍。

第三款玫瑰紅茶
這也是2021年升級2.0版的茶款
茶農改用有機的日本品種~雙喜&皇家胭脂玫瑰,和高山蜜香紅茶交織出優雅細緻的風味,留在口中是綿長淡雅香甜的滋味,跟之前用大葉種紅茶製作比較厚實的風味比起來,我自己更喜歡升級後的版本

第四款冬蜜紅茶
這款來自後山的舞鶴冬蜜紅茶,為了幫大家品管那特殊的蜒仔味(每批茶菁被小綠葉蟬著眼的程度不一樣,做出來的蜜香味也會不一樣)總是要試過十幾款版茶才能從裡面選出這幾年最讓覓幸愛好者喜歡的後山蜜香滋味

以上想送禮的,柴燒炭焙烏龍、桂花烏龍、和舞鶴冬蜜,可選雙罐禮盒組,不但折扣更低,多了禮盒還多送提袋很適合年節送禮

另外,過去陸陸續續都有人在詢問有沒有適合在家靜心喝茶的茶具茶盤

這一次幫大家找到一款非常適合迎接新春、具有明亮煥然一新寓意的茶具~微曦白釉組,三件組就是茶壺加兩個杯,四件組則多了一個茶海,樹葉造型的相思木茶盤,也很適合拿來做茶點的點心盤

下一篇再來為大家介紹等團的草本茶、藥膳包和茶點們


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蘿瑞娜,覺得看著家人津津有味的吃著自己的手作料理,是種幸福。覺得帶著小孩流浪到世界的角落探索新奇的事物,是種幸福。喜歡把平淡的生活點石成金,喜歡在廚房裡天馬行空,喜歡發掘平凡中的不平凡。也希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入蘿瑞娜的粉絲。
過去是高中老師,現在一家五口旅居瑞典,喜歡和孩子下廚、旅行、手作
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